Chá de Açafrão – Qual são os benefícios .

Olá pessoal, tudo bem com vocês?

O chá de Açafrão é conhecido com açafrão, com sendo a raiz seca e moída da planta Curuma longa, o açafrão-da terra, que apesar de suas várias denominações-cúrcuma, turmérico. raiz-de-sol, açafrão extraído dos pistilos das flores crocus sativus. uma outra especiaria mito usado principalmente na culinária mediterrânea.

Para um resfriado, gripe ou simplesmente para acalmar a alma, faça uma xícara de chá de cúrcuma para relaxar imediatamente.

Os benefícios do açafrão

  • favorece a digestão
  • desintoxica o organismo
  • alivia tosse e dores de garganta
  • reforça a defesa imunológica
  • melhora a circulação
  • baixa o colesterol
  • reduz a inflamação
  • alivia a artrite e as dores nas articulações
  • estimula a secreção da bile
  • favorece a purificação do fígado

Ingredientes

  • 2 copos de água;
  • ½ colher de chá de açafrão moído ou 3 com de raiz picada de açafrão fresco;
  • ½ colher de chá de gengibre seco ou 3 com de gengibre fresco
  • ½ colher de chá de canela moída ou 2 a 3 paus de canela
  • 10 pimentas-pretas
  • 1 colher de chá de pimenta-caiena
  • 2 saquinhos de chá de ervas
  • Mel à gosto;
  • Um pouco de limão ou laranja, à gosto;
  • Leite ou leite de soja à gosto
  • Adoçante à gosto

O açafrão-da-terra é encontrado mais facilmente que a variedade fresca. No entanto, a cúrcuma fresca pode ser encontrada em mercados, mercearias e lojas de alimentos saudáveis.


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